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LA REVUE DES COMPTOIRS

À PROPOS DE NOUS

Fondée en 1996, la Revue des Comptoirs a pour vocation d’être le magazine de référence des entrepreneurs de la restauration.

Notre savoir-faire

Partager et apporter un éclairage sur les points clés de la gestion d’un établissement, conseiller sur les produits et l’animation, faire découvrir et décrypter les nouvelles tendances, les évolutions du marchés, rendre lisible l’offre des fournisseurs.

 

Accompagner les entrepreneurs du CHR

Nous mettons un point d’honneur à accompagner avec passion et humilité les acteurs du CHR dans le quotidien de leur profession. À la Revue des Comptoirs nous sommes convaincus qu’une des clés de voûte du secteur de la restauration, c’est l’envie d’entreprendre des gérants et des patrons du CHR.

Nous partageons chaque mois les rencontres et échanges avec les patrons d'établissement aux quatre coins de la France. Au quotidien l’équipe de journalistes engagés de la Revue des Comptoirs observe et analyse les nouvelles tendances, se nourrit des expériences des professionnels de la restauration pour donner à ses lecteurs des outils qui leurs permettront d’améliorer au quotidien le développement de leur business.

Le magazine

La Revue des Comptoirs est organisée en trois grands ensembles, Profession, Food & Drinks et Équipements & Services, et de nombreux rendez-vous sont donnés :

 

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Le Magazine

Agenda

Infos à venir

Printemps des Liqueurs

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Du 6 au 8 septembre 2020

Sirha Green - Lyon

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Les 18, 19 et 20 juillet 2020

Rhum Fest Paris - Vincennes

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Les 31 août et 1er septembre 2020

17 ème édition de VIGNES VINS RANDOS - Val de Loire

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Les 8 et 9 septembre 2020

M.A.D.E - Paris

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Du 11 au 13 septembre 2020

Mondial de la Bière - Paris

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Infos à venir

France Quintescence - Paris

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Les 21 et 22 septembre 2020

Natexpo - Lyon

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Du 26 au 28 septembre 2020

Whisky live Paris

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Du 29 septembre au 1 er octobre 2020

Carrefour des fournisseurs de l’industrie alimentaire (CFIA) - Nantes

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Du 4 au 7 octobre 2020

Franchise expo - Paris

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Le 13 et 14 octobre 2020

Food Hotel Tech Nice

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Du 18 au 22 octobre 2020

SIAL Paris

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Les 24, 25 et 26 octobre 2021

Natexpo - Paris

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Du 15 au 19 novembre 2020

Equip'hotel - Paris

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Du 10 au 13 décembre 2020

Festival Taste of Paris

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Du 23 au 27 janvier 2021

Sirha - Lyon

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Les 25, 26 et 27 janvier 2021

Millésime Bio - Montpellier

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Les 15, 16 et 17 février 2021

WINE - Paris

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Du 27 février au 7 mars 2021

Salon International de l'Agriculture - Paris

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Du 27 février au 7 mars 2021

Les Brasseurs de France au Salon de l'Agriculture - Paris

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Du 27 février au 7 mars 2021

Concours Général Agricole du Salon de l'Agriculture - Paris

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Du 2 au 5 mars 2021

ProWine Asie - Singapour

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Du 15 au 19 mars 2021

Les Grands Jours de Bourgogne

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Les 21, 22 et 23 mars 2021

Prowein - Düsseldorf

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Les 9, 10 et 11 avril 2021

Salon des vins « Les Printemps de Châteauneuf-du-Pape »

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Les 18, 19, 20 et 21 avril 2021

Vinitaly, Enolitech, Sol & Agrifood - Veronne

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Du 24 au 26 avril 2021

Grand week-end des Crozes-Hermitage - Mercurol

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Du 18 au 21 mai 2021

ProWine Asie - Hong Kong

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Du 120 au 23 octobre 2021

Serbotel, Nantes

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Infos à venir

Air Provence - Var

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Les 21, 22 et 23 novembre 2021

EXP'HÔTEL - Bordeaux

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