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LA REVUE DES COMPTOIRS

À PROPOS DE NOUS

Fondée en 1996, la Revue des Comptoirs a pour vocation d’être le magazine de référence des entrepreneurs de la restauration.

Notre savoir-faire

Partager et apporter un éclairage sur les points clés de la gestion d’un établissement, conseiller sur les produits et l’animation, faire découvrir et décrypter les nouvelles tendances, les évolutions du marchés, rendre lisible l’offre des fournisseurs.

 

Accompagner les entrepreneurs du CHR

Nous mettons un point d’honneur à accompagner avec passion et humilité les acteurs du CHR dans le quotidien de leur profession. À la Revue des Comptoirs nous sommes convaincus qu’une des clés de voûte du secteur de la restauration, c’est l’envie d’entreprendre des gérants et des patrons du CHR.

Nous partageons chaque mois les rencontres et échanges avec les patrons d'établissement aux quatre coins de la France. Au quotidien l’équipe de journalistes engagés de la Revue des Comptoirs observe et analyse les nouvelles tendances, se nourrit des expériences des professionnels de la restauration pour donner à ses lecteurs des outils qui leurs permettront d’améliorer au quotidien le développement de leur business.

Le magazine

La Revue des Comptoirs est organisée en trois grands ensembles, Profession, Food & Drinks et Équipements & Services, et de nombreux rendez-vous sont donnés :

 

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Le Magazine

Agenda

Du 28 au 30 Mai 2021

Printemps des Liqueurs

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Du 17 au 20 juin 2021

Bordeaux fête le vin

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Du 11 au 13 septembre 2021

Paris coffee show

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Du 12 au 13 septembre 2021

Salon Gourmet Selection

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Septembre 2021

Sirha

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Du 17 au 20 octobre 2021

Serbotel, Nantes

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Du 28 au 30 novembre 2021

EXP'HÔTEL - Bordeaux

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Du 15 au 16 mars 2022

M.A.D.E - Paris

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Du 15 au 19 octobre 2022

SIAL Paris

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Du 6 au 10 novembre 2022

Equip'hotel - Paris

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2022

Les Brasseurs de France au Salon de l'Agriculture - Paris

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Reporté en 2022

Salon International de l'Agriculture - Paris

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5-6 octobre 2021

Food Hotel Tech Nice

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9-10 novembre 2021

PARIS EVENT CENTER

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