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LA REVUE DES COMPTOIRS

À PROPOS DE NOUS

Fondée en 1996, la Revue des Comptoirs a pour vocation d’être le magazine de référence des entrepreneurs de la restauration.

Notre savoir-faire

Partager et apporter un éclairage sur les points clés de la gestion d’un établissement, conseiller sur les produits et l’animation, faire découvrir et décrypter les nouvelles tendances, les évolutions du marchés, rendre lisible l’offre des fournisseurs.

 

Accompagner les entrepreneurs du CHR

Nous mettons un point d’honneur à accompagner avec passion et humilité les acteurs du CHR dans le quotidien de leur profession. À la Revue des Comptoirs nous sommes convaincus qu’une des clés de voûte du secteur de la restauration, c’est l’envie d’entreprendre des gérants et des patrons du CHR.

Nous partageons chaque mois les rencontres et échanges avec les patrons d'établissement aux quatre coins de la France. Au quotidien l’équipe de journalistes engagés de la Revue des Comptoirs observe et analyse les nouvelles tendances, se nourrit des expériences des professionnels de la restauration pour donner à ses lecteurs des outils qui leurs permettront d’améliorer au quotidien le développement de leur business.

Le magazine

La Revue des Comptoirs est organisée en trois grands ensembles, Profession, Food & Drinks et Équipements & Services, et de nombreux rendez-vous sont donnés :

 

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Le Magazine

Agenda

Les 26, 27 et 28 septembre 2020

Whisky live - Paris

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Du 29 septembre au 1 er octobre 2020

Carrefour des fournisseurs de l’industrie alimentaire (CFIA) - Nantes

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Du 4 au 7 octobre 2020

Franchise expo - Paris

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Le 13 et 14 octobre 2020

Food Hotel Tech - Nice

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Les 19 et 20 octobre 2020

Planète Bière - Paris

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Les 3,4 et 5 novembre 2020

SETT - Montpellier

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Du 10 au 13 décembre 2020

Festival Taste of Paris

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29 mai au 2 juin 2021

Sirha - Lyon

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Les 25, 26 et 27 janvier 2021

Millésime Bio - Montpellier

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Les 15, 16 et 17 février 2021

WINE - Paris

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Les 15, 16 et 17 février 2021

Phar'Event - Paris

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Les 23, 24 et 25 février 2020

Vinexpo - Hong Kong

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Du 27 février au 7 mars 2021

Salon International de l'Agriculture - Paris

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Du 27 février au 7 mars 2021

Les Brasseurs de France au Salon de l'Agriculture - Paris

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Du 27 février au 7 mars 2021

Concours Général Agricole du Salon de l'Agriculture - Paris

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Les 2 et 3 mars 2021

Food Hotel Tech - Paris

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Du 2 au 5 mars 2021

ProWine Asie - Singapour

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Les 15, 16 et 17 mars 2021

Egast - Strasbourg

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Du 15 au 19 mars 2021

Les Grands Jours de Bourgogne

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Les 21, 22 et 23 mars 2021

Prowein - Düsseldorf

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Les 9, 10 et 11 avril 2021

Salon des vins « Les Printemps de Châteauneuf-du-Pape »

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Les 10, 11 et 12 avril 2021

Rhum Fest Paris - Vincennes

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Les 12 et 13 avril 20201

Vinomed - Montpelier

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Du 18 au 21 avril 2021

Vinitaly, Enolitech, Sol & Agrifood - Veronne

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Les 24 et 25 avril 2021

Grand week-end des Crozes-Hermitage - Mercurol

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Du 17 au 20 mai 2021

Hostelco - Barcelone

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Du 18 au 21 mai 2021

ProWine Asie - Hong Kong

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Du 17 au 21 juin 2021

Bordeaux fête le vin

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Du 17 au 20 octobre 2021

Serbotel, Nantes

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Les 24, 25 et 26 octobre 2021

Natexpo - Paris

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Les 21, 22 et 23 novembre 2021

EXP'HÔTEL - Bordeaux

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Infos à venir

Printemps des Liqueurs

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Infos à venir

Paris coffee show

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Infos à venir

Air Provence - Var

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Infos à venir

SIAL Paris

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2022

Equip'hotel - Paris

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