Une nouvelle ère

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Les 3 000 m2 de l’entrepôt Metro P18 de la rue des Poissonniers ne suffisaient plus à répondre aux besoins croissants des milliers de clients parisiens. L’enseigne a donc choisi de le déplacer quelques rues plus loin, au sous-sol du site logistique de Chapelle International, doté d’un terminal ferroviaire qui permettra, à terme, d’approvisionner l’entrepôt quotidiennement. « Avec ses 5 000 m2, il est une vitrine de ce que Metro France sait faire, souligne Pascal Peltier, directeur des opérations. Ce nouvel entrepôt bénéficie de toutes les initiatives mises en place dans nos Metro Compact : un nouveau décor avec un code couleur noir, des vitrines réfrigérées fermées dont la chaleur des moteurs est récupérée pour chauffer le lieu, des scanettes intelligentes, des smartphones Oui Phone pour les collaborateurs permettant de renseigner les clients sur la disponibilité des produits… Nous sommes passés à l’ère omnicanale. » Le nouveau P18 propose à ses 8 000 clients plus de 16 000 références. La cave abrite 193 whiskys et 137 rhums, la halle boucherie 600 produits dont une soixantaine en bio, la halle fruits et légumes fait la part belle aux productions franciliennes et la cave à fromages recèle plus de 350 références.

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