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Foodtech | Too Good To Go : l’appli anti gaspillage

L’application permet aux commerçants de se mobiliser contre le gaspillage.

Il y a maintenant deux ans, Lucie Basch a lancé Too Good To Go. En français « trop bon pour être jeté », une application pour smartphone, gratuite, qui lutte contre le gaspillage alimentaire. Elle met en relation des clients soucieux de participer à une consommation responsable, avec des commerçants participants, qui disposent d’invendus. Actuellement, ils sont 3 500 partenaires sur l’ensemble du territoire, pour un peu plus d’1,5 million d’utilisateurs. Une très belle initiative, quand on sait que chaque année en France, il y a plus de 10 millions de tonnes d’aliments qui sont jetées, dont 1,2 millions de tonnes d’aliments consommables. Grâce à Too Good To Go, ce sont environ 9 000 repas qui sont sauvés de la poubelle par an.

Crédits photo : TooGoodToGo

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