Covid-19

Equipement & Services

Food & Drinks

L'actualité en bref

La Tournée des Patrons

Vertueux

Consentement d'utilisation des Cookies

J'accepte Notre site sauvegarde des traceurs textes (cookies) sur votre appareil afin de vous garantir de meilleurs contenus et à des fins de collectes statistiques.Vous pouvez désactiver l'usage des cookies en changeant les paramètres de votre navigateur. En poursuivant votre navigation sur notre site sans changer vos paramètres de navigateur vous nous accordez la permission de conserver des informations sur votre appareil. Politique de cookies

L'actualité en bref

Etude | Restaurant : une fréquentation forte attendue cet été

The Fork, société du groupe TripAdvisor, a sondé les Français pour connaître leurs projets de vacances pour cet été et donc l'impact sur la restauration. 86 % des personnes interrogées prévoient de passer leurs vacances en France.

Dans sa nouvelle étude, The Fork révèle où, quand et comment les Français vont partir en vacances cet été. Le secteur du tourisme français pourra compter sur la fréquentation massive des Français. 86 % d'entre eux ont confié à The Fork qu'ils resteraient en France pour passer leurs vacances. En tête des régions choisies par les Français pour cet été, on retrouve à égalité le Sud-Ouest et la Bretagne/Pays de la Loire (20 %). Pour ceux qui souhaitent partir à l'étranger, l’Europe est la destination en vogue (83 %) et notamment l’Espagne (22 %) ou le Portugal (20 %).

Un dynamisme estival favorable aux restaurants

Le secteur de la restauration va également bénéficier de cet élan et de ce dynamisme estival. Les vacanciers français vont continuer à soutenir les restaurateurs, comme ils l'ont fait depuis la réouverture des terrasses. 86 % des répondants prévoient de manger au restaurant plus souvent que le reste de l’année, 21 % prévoient même d’y aller tous les jours et 43 % entre 1 et 3 fois par semaine. Le budget moyen consacré au sortie au restaurant (par personne et par repas) se verrait quant à lui réparti en deux grandes catégories : la majorité prévoit de dépenser entre 15 et 25 euros (41 %) tandis que d’autres envisagent de dépenser entre 25 et 35 € (36 %). 

Articles connexes

Le Magazine

Agenda

Du 28 au 30 Mai 2021

Printemps des Liqueurs

En savoir plus
Du 11 au 13 septembre 2021

Paris coffee show

En savoir plus
Du 12 au 13 septembre 2021

Salon Gourmet Selection

En savoir plus
Septembre 2021

Sirha

En savoir plus
Du 17 au 20 octobre 2021

Serbotel, Nantes

En savoir plus
Du 28 au 30 novembre 2021

EXP'HÔTEL - Bordeaux

En savoir plus
Du 15 au 16 mars 2022

M.A.D.E - Paris

En savoir plus
Du 15 au 19 octobre 2022

SIAL Paris

En savoir plus
Du 6 au 10 novembre 2022

Equip'hotel - Paris

En savoir plus
2022

Les Brasseurs de France au Salon de l'Agriculture - Paris

En savoir plus
Reporté en 2022

Salon International de l'Agriculture - Paris

En savoir plus
5-6 octobre 2021

Food Hotel Tech Nice

En savoir plus
9-10 novembre 2021

PARIS EVENT CENTER

En savoir plus