Covid-19

Equipement & Services

Food & Drinks

L'actualité en bref

La Tournée des Patrons

Vertueux

Consentement d'utilisation des Cookies

J'accepte Notre site sauvegarde des traceurs textes (cookies) sur votre appareil afin de vous garantir de meilleurs contenus et à des fins de collectes statistiques.Vous pouvez désactiver l'usage des cookies en changeant les paramètres de votre navigateur. En poursuivant votre navigation sur notre site sans changer vos paramètres de navigateur vous nous accordez la permission de conserver des informations sur votre appareil.

Covid-19

Vos témoignages | « Nous sommes très orientés vers l’avenir »

France Boissons fait partie des co-fondateurs de l'initiative J'aime mon bistrot. Le directeur général adjoint en charge du commerce du groupe, Thibaut Boidin, défend une vision solidaire en faveur des CHR.

Travailler main dans la main

« On a d’abord géré l'adaptation à ce contexte sanitaire inédit sur nos 72 sites en France pour continuer à livrer nos clients encore ouverts en toute sécurité. Puis, très rapidement, nous avons créé main dans la main avec d’autres partenaires la plateforme J’aime mon bistrot pour apporter un soutien immédiat à nos clients. Elle s’organise autour de trois piliers : une partie conseils au travers d’articles et de contenus pour aider les professionnels à s’y retrouver dans toutes les mesures gouvernementales et les préparer à la reprise (RH, finance, réglementation…) ; une action autour d’un fonds solidaire pour les aider à avoir de la trésorerie via la mécanique de la précommande de repas ou de consommation dont le revenu est immédiatement perçu par l’établissement choisi, et pour les 10 000 premières commandes, nous participons à cet effort de solidarité en ajoutant 50 % additionnels aux commandes ; la création de leur page internet pour qu’ils puissent communiquer avec leurs clients.

Notre philosophie est très orienté vers la solidarité, on ne cherche pas à en tirer profit. Aucune contrepartie financière ni contractuelle ne leur est demandée. Nous étions dix partenaires au départ, maintenant nous sommes plus de trente, et dès le premier jour 1 000 établissements se sont inscrits sur la plateforme, ils sont 4 500 aujourd’hui provenant de toute la France. C’est vraiment notre ambition : venir en aide à toute la filière indépendamment du lieu géographique et de la taille de l’établissement. Et nous travaillons sur un plan de reprise, on réfléchit à la meilleure des façons de les accompagner lors de la réouverture, il va falloir adapter l’offre, l’organisation de leur point de vente. Nous sommes très orientés vers l’avenir. »


Tourné vers l’avenir

« On sait que l’activité va reprendre, les établissements vont réouvrir, on ne connaît simplement pas l’échéance. Les Français sont très attachés à tous les lieux de vie, de convivialité, c’est certain qu’ils retrouveront ces endroits avec plaisir. C’est inscrit dans l’ADN de notre culture française. La fréquentation reprendra, ce qui maintient notre enthousiasme. Pour le moment, nous restons connectés avec nos clients. On espère, après le 11 mai, pouvoir commencer à travailler avec eux sur la reprise. Nous soutenons l’ensemble de la filière, nous serons à leur côté lors de la reprise, on ne les laissera pas tomber. »

Articles connexes

Le Magazine

Agenda

Infos à venir

Printemps des Liqueurs

En savoir plus
Les 12, 13, 14 et 15 juin 2020

Salon des vins des Vignerons Indépendants - Paris

En savoir plus
Du 14 au 16 juin 2020

Sirha - green - Lyon

En savoir plus
Infos à venir

Millésimes Alsace, salon professionnel des Grands vins d’Alsace - Strasbourg

En savoir plus
Les 19, 20 et 21 juin 2020

Salon des vins des Vignerons Indépendants - Bordeaux

En savoir plus
Les 21 et 22 juin 2020

6e édition de Planète Bière - Paris

En savoir plus
Infos à venir

Egast - Strasbourg

En savoir plus
Les 29 et 30 juin 2020

Food Hotel Tech - Paris

En savoir plus
Les 8, 9 et 10 juillet 2020

Vinexpo Hong Kong

En savoir plus
Les 18, 19 et 20 juillet 2020

Rhum Fest Paris - Vincennes

En savoir plus
Les 31 août et 1er septembre 2020

17 ème édition de VIGNES VINS RANDOS - Val de Loire

En savoir plus
Du 5 au 7 septembre 2020

Paris coffee show

En savoir plus
Les 8 et 9 septembre 2020

M.A.D.E - Paris

En savoir plus
Du 11 au 13 septembre 2020

Mondial de la Bière - Paris

En savoir plus
Infos à venir

France Quintescence - Paris

En savoir plus
Les 21 et 22 septembre 2020

Natexpo - Lyon

En savoir plus
Du 26 au 28 septembre 2020

Whisky live Paris

En savoir plus
Du 29 septembre au 1 er octobre 2020

Carrefour des fournisseurs de l’industrie alimentaire (CFIA) - Nantes

En savoir plus
Du 4 au 7 octobre 2020

Franchise expo - Paris

En savoir plus
Le 13 et 14 octobre 2020

Food Hotel Tech Nice

En savoir plus
Du 18 au 22 octobre 2020

SIAL Paris

En savoir plus
Les 24, 25 et 26 octobre 2021

Natexpo - Paris

En savoir plus
Du 15 au 19 novembre 2020

Equip'hotel - Paris

En savoir plus
Du 10 au 13 décembre 2020

Festival Taste of Paris

En savoir plus
Du 23 au 27 janvier 2021

Sirha - Lyon

En savoir plus
Les 25, 26 et 27 janvier 2021

Millésime Bio - Montpellier

En savoir plus
Les 15, 16 et 17 février 2021

WINE - Paris

En savoir plus
Du 27 février au 7 mars 2021

Salon International de l'Agriculture - Paris

En savoir plus
Du 27 février au 7 mars 2021

Les Brasseurs de France au Salon de l'Agriculture - Paris

En savoir plus
Du 27 février au 7 mars 2021

Concours Général Agricole du Salon de l'Agriculture - Paris

En savoir plus
Du 2 au 5 mars 2021

ProWine Asie - Singapour

En savoir plus
Du 15 au 19 mars 2021

Les Grands Jours de Bourgogne

En savoir plus
Les 21, 22 et 23 mars 2021

Prowein - Düsseldorf

En savoir plus
Les 9, 10 et 11 avril 2021

Salon des vins « Les Printemps de Châteauneuf-du-Pape »

En savoir plus
Les 18, 19, 20 et 21 avril 2021

Vinitaly, Enolitech, Sol & Agrifood - Veronne

En savoir plus
Du 24 au 26 avril 2021

Grand week-end des Crozes-Hermitage - Mercurol

En savoir plus
Du 18 au 21 mai 2021

ProWine Asie - Hong Kong

En savoir plus
Du 120 au 23 octobre 2021

Serbotel, Nantes

En savoir plus
Infos à venir

Air Provence - Var

En savoir plus
Les 21, 22 et 23 novembre 2021

EXP'HÔTEL - Bordeaux

En savoir plus