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Éthique | Les vins s'engagent

Une nouvelle tendance du vin se dégage : l'éthique. Au-delà du mode de production, les consommateurs cherchent à mettre du sens derrière chacun de leurs gestes. Un vin certifié bio n'est plus seul garant d'une consommation écoresponsable, ils en attendent aussi des engagements forts. Voici une sélection afin de répondre aux attentes de vos clients.

Un rosé pour protéger l'océan

Le Rosé bleu des Maîtres vignerons de Saint-Tropez (PVC : 9,5 €), d’abord distribué sur le marché australien, débarque en France. Le choix de l’assemblage entre cinsault et grenache a vocation à offrir un bon indice de buvabilité. Mais surtout, ce vin rosé traduit l’engagement de la structure envers l’environnement : pour chaque bouteille achetée, 1 dollar est reversé à l’association Plastic Oceans International. L’objectif est de contribuer à la lutte contre le plastique qui pollue les océans. La bouteille bordelaise est allégée, la capsule « Ecaps » est 100 % recyclable et sans aucun plastique et de l’encre à l’eau est utilisée sur l’étiquette pour renforcer le message.

www.vignerons-saint-tropez.com


Rosé bleu des Maîtres Vignerons de Saint-Tropez


Pour une planète vivante

Vignerons de Buzet a lancé la gamme Petit Baron dont 1 % des ventes est reversé à l’association 1 % for the planet. Déclinée en rouge, rosé et blanc, cette cuvée, issue d’un vignoble vivant et préservé, arbore une étiquette décalée avec sa chouette dotée d’un monocle, comme si elle scrutait et vérifiait que les pratiques de l’homme sont responsables. Petit Baron réaffirme le message et l’engagement de la coopérative viticole en faveur d’une viticulture durable.

www.nouslesvigneronsdebuzet.fr


Les vignerons de Buzet

Sauver le lézard ocellé

Le vin rouge Timon Lepidus en IGP vallée du paradis, fruit de l’assemblage entre le merlot (50 %), syrah (30 %) et grenache (20 %), fait partie de la nouvelle gamme des Vignerons de Cascatel, entièrement dédiée au CHR. Cuvée totem, elle symbolise l’engagement environnemental de la cave. À chaque bouteille vendue, 1 euro est consacré à l’action de sauvegarde du lézard ocellé, espèce menacée qui fait l’objet d’études. 35 vignerons ont d’ailleurs signé la charte Lézard ocellé au travers de laquelle ils acceptent les études sur leurs parcelles, s’engagent à enherber les tournières et abords de muret et à les rénover, favorisant ainsi la présence d’insectes dont le reptile raffole.

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