Côté chef…
84 % déclarent faire des efforts suffisants en matière de développement durable
88 % limitent leur consommation électrique
87 % sont favorables à l'arrêt des objets jetables en plastique
Côté consommateur…
66 % seraient prêts à payer plus cher en allant dans une adresse engagée
53 % apprécieraient un affichage des actions en devanture
91 % sont favorables à l'arrêt des objets jetables en plastique Étude IFOP pour C10, avril 2019