Le Salon des Coqs d’Or, qui n’a pas pu se tenir en 2021, se tiendra les 20 et 21 novembre prochains au Pullman Paris-Bercy. Un nouveau lieu pour la 26ème édition du salon qui accueillera cette année une quarantaine d’artisans de France et d’Europe.
Le Pullman Paris-Bercy accueillera la 26ème édition du Salon des Coqs d’Or les 20 et 21 novembre prochains. Les exposants sont exclusivement composés d’artisans et de producteurs « Coqs d’Or » du Guide des Gourmands. Cette année, 9 nouveaux « Coqs d’Or » sont au menu, parmi lesquels, Yoann Adam de la Saumonerie du Loch à Crac’h ou encore Christophe Ducasse d’Evootrade à Irun, en Espagne. Renouvelée d’une centaine de nouvelles adresses tous les ans, la sélection est dématérialisée depuis 2013 et disponible sur le web et mobile à condition de souscrire à un abonnement. Il faudra débourser 10 euros pour fouler les allées de ce salon et déguster les produits de nos régions et d’Europe. Sous la houlette de la journaliste et autrice gourmande Elizabeth De Meurville, le célèbre guide est en activité depuis 1988 et il répertorie pas moins de 2000 adresses.
