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Salons | Le retour de Food Hotel Tech

Le salon Food Hotel Tech commence de mardi 9 novembre au Paris Event Center.

Le salon Food Hotel Tech, dédié à la foodtech et aux innovations en restauration et hôtellerie, propose une vingtaine de conférences autour de la digitalisation à l'occasion de son édition parisienne, les 9 et 10 novembre au Paris Event Center (19e arrondissement). Parmi les masterclasses, des rendez-vous sur les pratiques RH innovantes et digitalisées, sur la dépendance aux plateformes de livraison, les bonnes pratiques pour pérenniser livraison et click and collect, sur les enjeux de reprendre la main sur les réservations en direct, le potentiel de la digitalisation du back-office, la manière de répondre aux attentes des consommateurs post-Covid, comment exploiter un smart hotel ou encore le digital au service de l'expérience client.

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