Covid-19

Equipement & Services

Food & Drinks

L'actualité en bref

La Tournée des Patrons

Vertueux

Consentement d'utilisation des Cookies

J'accepte Notre site sauvegarde des traceurs textes (cookies) sur votre appareil afin de vous garantir de meilleurs contenus et à des fins de collectes statistiques.Vous pouvez désactiver l'usage des cookies en changeant les paramètres de votre navigateur. En poursuivant votre navigation sur notre site sans changer vos paramètres de navigateur vous nous accordez la permission de conserver des informations sur votre appareil.

Covid-19

Vos témoignages | « Le covid-19 sera indéniablement un grand tournant dans la consommation »

François Lassourd, directeur commercial hors domicile France Bacardi-Martini, souhaite lancer un message d'espoir pour l'avenir et a vu en cette crise, l'opportunité de souligner le meilleur.

Action réaction

« La crise a souligné le meilleur des entreprises et de leurs collaborateurs. J’ai été impressionné par l’incroyable capacité de rebonds des équipes de Bacardi-Martini et fier du mantra qui s’est rapidement imposé : faisons ce que nous pouvons pour soutenir au mieux la filière et mobiliser nos sites de production. Deux directions particulièrement fortes ont été adoptées avec un objectif bien particulier : celui d’être aux côtés du secteur et de mobiliser nos usines pour aider à la création de gel hydro-alcoolique. Par exemple, notre distillerie de vodka Grey Goose® en France a fait don de 160 000 litres d'alcool à L'Oréal, afin qu'ils puissent produire des désinfectants pour les mains pour les hôpitaux et les services d'urgence. Ainsi, tous les collaborateurs ont eu la chance d’assister à un véritable élan de solidarité qui a contribué à la création de milliers de litres de désinfectants pour les mains ; mais ont également contribué à la naissance de #RaiseYourSpirits qui a pour objectif de soutenir les professionnels du bar à hauteur de 1,5 millions d’euros en Europe de l’Ouest. Une initiative qui résulte aussi d’un travail relationnel mené pendant la crise par les forces de vente, qui ont tenté de comprendre les problèmes urgents à résoudre, tout en essayant d’y trouver une solution. Un programme personnalisé pour les bartenders basé sur 4 piliers fondateurs : accompagnement sur les réseaux sociaux, préservation des équipes, rénovations ou investissements majeurs, mais également conseils à anticiper le déconfinement.

Beaucoup de sujets abordés qui sont le résultat des retours particulièrement divers de nos partenaires : d’un côté, certains sont choqués et ont de réelles problématiques financières, et de l’autre, d’autres le voient comme une opportunité d’améliorer leur établissement…» 


Une reprise placée sous le prisme de l’espérance

« Le covid-19 sera indéniablement un grand tournant dans la consommation, au sens général, qui impactera bien évidemment le secteur des CHR et des spiritueux. Commençons par nous placer sous l’angle business. Tout comme avant et pendant la crise, il faudra continuer d’entretenir les relations avec nos partenaires, nos prospects. Les CHR sont fondamentaux pour nous, aussi, pour aborder au mieux la reprise, les équipes seront toutes sur le terrain pour continuer à accompagner, être au plus proche de ceux avec qui nous travaillons, aimerions travailler.

Il faudra également faire un gros travail autour de la distribution de nos produits pour les rendre disponibles, au plus près de nos clients pour faciliter les différentes logistiques et être prêts à répondre à une demande massive. C’est un vrai message d’espoir que je veux lancer. Bacardi-Martini s’est tenu et se tiendra aux côtés de la profession pour aider à résoudre les problématiques engendrées par le Covid-19. Cette période est très compliquée mais il y aura un après qu’il n’appartient qu’à nous de construire tous ensemble avec les marques, la profession et nos consommateurs, en suivant l’impulsion solidaire à laquelle nous assistons. »

Articles connexes

Le Magazine

Agenda

Infos à venir

Printemps des Liqueurs

En savoir plus
Les 12, 13, 14 et 15 juin 2020

Salon des vins des Vignerons Indépendants - Paris

En savoir plus
Du 14 au 16 juin 2020

Sirha - green - Lyon

En savoir plus
Infos à venir

Millésimes Alsace, salon professionnel des Grands vins d’Alsace - Strasbourg

En savoir plus
Les 19, 20 et 21 juin 2020

Salon des vins des Vignerons Indépendants - Bordeaux

En savoir plus
Les 21 et 22 juin 2020

6e édition de Planète Bière - Paris

En savoir plus
Infos à venir

Egast - Strasbourg

En savoir plus
Les 29 et 30 juin 2020

Food Hotel Tech - Paris

En savoir plus
Les 8, 9 et 10 juillet 2020

Vinexpo Hong Kong

En savoir plus
Les 18, 19 et 20 juillet 2020

Rhum Fest Paris - Vincennes

En savoir plus
Les 31 août et 1er septembre 2020

17 ème édition de VIGNES VINS RANDOS - Val de Loire

En savoir plus
Du 5 au 7 septembre 2020

Paris coffee show

En savoir plus
Les 8 et 9 septembre 2020

M.A.D.E - Paris

En savoir plus
Du 11 au 13 septembre 2020

Mondial de la Bière - Paris

En savoir plus
Infos à venir

France Quintescence - Paris

En savoir plus
Les 21 et 22 septembre 2020

Natexpo - Lyon

En savoir plus
Du 26 au 28 septembre 2020

Whisky live Paris

En savoir plus
Du 29 septembre au 1 er octobre 2020

Carrefour des fournisseurs de l’industrie alimentaire (CFIA) - Nantes

En savoir plus
Du 4 au 7 octobre 2020

Franchise expo - Paris

En savoir plus
Le 13 et 14 octobre 2020

Food Hotel Tech Nice

En savoir plus
Du 18 au 22 octobre 2020

SIAL Paris

En savoir plus
Les 24, 25 et 26 octobre 2021

Natexpo - Paris

En savoir plus
Du 15 au 19 novembre 2020

Equip'hotel - Paris

En savoir plus
Du 10 au 13 décembre 2020

Festival Taste of Paris

En savoir plus
Du 23 au 27 janvier 2021

Sirha - Lyon

En savoir plus
Les 25, 26 et 27 janvier 2021

Millésime Bio - Montpellier

En savoir plus
Les 15, 16 et 17 février 2021

WINE - Paris

En savoir plus
Du 27 février au 7 mars 2021

Salon International de l'Agriculture - Paris

En savoir plus
Du 27 février au 7 mars 2021

Les Brasseurs de France au Salon de l'Agriculture - Paris

En savoir plus
Du 27 février au 7 mars 2021

Concours Général Agricole du Salon de l'Agriculture - Paris

En savoir plus
Du 2 au 5 mars 2021

ProWine Asie - Singapour

En savoir plus
Du 15 au 19 mars 2021

Les Grands Jours de Bourgogne

En savoir plus
Les 21, 22 et 23 mars 2021

Prowein - Düsseldorf

En savoir plus
Les 9, 10 et 11 avril 2021

Salon des vins « Les Printemps de Châteauneuf-du-Pape »

En savoir plus
Les 18, 19, 20 et 21 avril 2021

Vinitaly, Enolitech, Sol & Agrifood - Veronne

En savoir plus
Du 24 au 26 avril 2021

Grand week-end des Crozes-Hermitage - Mercurol

En savoir plus
Du 18 au 21 mai 2021

ProWine Asie - Hong Kong

En savoir plus
Du 120 au 23 octobre 2021

Serbotel, Nantes

En savoir plus
Infos à venir

Air Provence - Var

En savoir plus
Les 21, 22 et 23 novembre 2021

EXP'HÔTEL - Bordeaux

En savoir plus