Répondant à l’engouement du fromage comme ingrédient de cuisine à part entière, Bel Foodservice lance des dés de Boursin surgelés grâce à la technologie IQF. Le fameux fromage à l’ail et aux fines herbes peut ainsi venir agrémenter salades et pizzas tout en maîtrisant le coût portion : chaque boîte contient 25 portions de 30 g. Fabriqué dans la fromagerie de Pacy-sur-Eure (Normandie), le produit met en œuvre lait et crème français pasteurisés.
