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Sélection Drinks

La sélection | Fraîcheur en vue !

Crémant de Garrigue : 

C'est au bout d'un chemin qui longe le ruisseau Martinollet et serpente entre garrigue, vignes et oliviers, que se trouve le Château de Martinolles, qui appartient aux Domaines Paul Mas. Il met à l'honneur la cuvée Grande Réserve brut, un blanc de blancs en appellation crémant de Limoux. La bouche présente des notes d'agrumes confits, mais légères avec une agréable effervescence, aux saveurs fraîches d'orange et pamplemousse en finale.

PVC : 11 €.

www.paulmas.com

Plus de houblon à la pression :

1664 Hoppy Lager fera son entrée dans le réseau CHR fin avril. La bière blonde et houblonnée sera disponible en fût de 30 litres et soutenue en points de vente par un kit de visibilité : sous bock, plv et cavaliers de pompes. Avec cette nouvelle référence, Kronenbourg a effectué un houblonnage particulier en assemblant le Strisselspalt avec deux nouveaux houblons aromatiques utilisés à froid : le Citra aux notes fruitées de pêche et d'agrumes et le Mosaïc qui allie arômes exotiques et légères notes herbacées.

www.kronenbourg.com



CRI des hirondelles :

Cri des Hirondelles, en IGP pays-d'oc du domaine Saint-Martin des Champs, est issu d'un assemblage colombard et ugni blanc. Les raisins sont récoltés la nuit pour éviter tout excès de température et la fermentation se fait à froid. Ce vin, vieilli cinq mois en cuve sur lies fines, conjugue fraîcheur et moelleux.

PVC : 7 €.

www.saintmartindeschamps.com

Balade dans la garrigue :

Distilleries et domaines de Provence, entreprise connue pour son célèbre pastis Bardouin, vient de créer Dry Gin XII. Sa dégustation est une balade dans la garrigue provençale à la découverte des 12 plantes et épices qui le composent. Distillé à 42°, il résulte de cinq distillats.

Ce gin se caractérise par des notes fraîches, mentholées, fleuries, quelque peu épicées. PVC : 30 €.

www.distilleries-provence.com/fr

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