Comptoirs // Innovations autour du boeuf

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Charal | Innovations autour du boeuf

Charal dévoile ses innovations, trois steaks hachés présentant chacun une spécificité : le Cuit spécial burger, un steak haché pur bœuf de 150 g cuit sous vide et de forme ronde adaptée au bun, le 3 Poivres, un haché de 120 g façon bouchère aromatisé d'une huile aux poivres, et l'Authentique, un steak de 150 g, avec un haché proche de l'artisanal et 12,5 % de matières grasses, pour des burgers gourmets. DLC : 12 mois.

www.restauration.charal.fr